Şef Elif Eryılmaz BuaRt Kulüp’te lezzet yolculuğumuzun ikinci durağında sizlere, dünya mutfaklarında geniş bir yere sahip olan çorbalardan bahsetmek istiyorum. Türk mutfağında da çok eski tarihlerden itibaren yer alan çorbalar, yemek kültürümüz açısından oldukça önemlidir. Genellikle başlangıç veya ara öğün olarak servis edilirler.

Sadık Usta Bugün hala bazı kavimler, rüyalarından ilham almadan herhangi bir işe girişemiyorlar. Hatta bunların gidip her sabah danıştıkları, rüya tabircileri de vardır. Bugün hala bazı ilkel topluluklar, sabahın ilk saatlerinde buluşup birbirilerine rüyalarını anlatır ve sayede hem gelecekleriyle ilgili karşılıklı fikir teatisinde bulunur hem de bir tür ruhsal - psikolojik seans görürlermiş. Eskiden kralların, komutanların ve onların kendi ifadelerinden anladığımız kadarıyla